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FIBER

FIBER

La fibra evita que nuestro tracto digestivo se obstruya con mucosidad, materiales tóxicos y desechos metabólicos. Mantiene nuestros intestinos y el colon limpios y en buen estado de salud. Alimenta y mantiene una flora intestinal saludable compuesta por bacterias y levaduras beneficiosas que ayudan a producir algunas de nuestras vitaminas y nos protegen de bacterias intestinales y parásitos perjudiciales. Un colon sano minimiza la liberación de toxinas de vuelta al torrente sanguíneo.

La fibra también reduce el colesterol en sangre, ya que evita que el colesterol y los ácidos biliares sean reabsorbidos por nuestro cuerpo desde el intestino. El colesterol y los ácidos biliares se adhieren a la fibra y son expulsados de nuestro cuerpo con los desechos sólidos. La fibra ablanda las heces, previene el estreñimiento y mantiene la regularidad. El lino, también conocido como psyllium o plantago, es una de las plantas cultivadas más antiguas que se conocen, probablemente originaria de Oriente; es una excelente fuente de fibra.

La fibra absorbe agua y se hincha hasta unas 20 veces su volumen en seco. Asegúrese de beber muchos líquidos cuando tome su fibra.

Tome dos cucharaditas de fibra junto con 250 ml de agua o zumo y mezcle bien. A continuación, tome un segundo vaso de agua para ayudar a pasarla. No tome medicamentos ni comprimidos menos de una hora antes o después de tomar psyllium, ya que las pastillas pueden quedar encapsuladas en la sustancia gelatinosa que genera el psyllium. Esto podría impedir la absorción adecuada de la medicación o los suplementos.

La fibra es una necesidad dietética; son las partes no digeribles de las plantas, como la piel de las manzanas y otras frutas, y las cubiertas del trigo y el arroz. El contenido de fibra de los alimentos es importante para el volumen de las heces, lo que ayuda a la eliminación regular de los materiales de desecho a través del colon. Las cáscaras de psyllium son una fibra natural que fomenta la desintoxicación del colon al aglutinar toxinas y carcinógenos, y reducir la absorción de colesterol y metales pesados.

La falta de fibra puede ser probablemente la causa más significativa de nuestras enfermedades crónicas, graves y mortales, como el estreñimiento, la colitis, la gastritis, las úlceras, el colesterol alto, los triglicéridos altos, la hipertensión arterial, la diverticulitis, el cáncer de colon, las hemorroides, las varices, los cálculos biliares y los problemas de la vesícula biliar. La falta de fibra es un factor importante en las enfermedades cardiovasculares, los problemas gastrointestinales, la diabetes y el cáncer, especialmente los de mama y colon. Nuestra dieta moderna refinada y la comida rápida nos han alejado a muchos de una dieta rica en fibra compuesta por ensaladas, frutas y verduras frescas, cereales integrales, etc. Comer un poco de salvado en el desayuno no es ni mucho menos suficiente para cubrir nuestras necesidades diarias de fibra.

El tiempo de tránsito es un factor de salud importante. El tiempo de tránsito es el tiempo que tardan los alimentos que consume en ser digeridos y excretados. Si solo evacua cada dos o tres días, su tiempo de tránsito puede ser de 48 a 72 horas. Cuanto más corto sea el tiempo de tránsito, menos tiempo se reabsorberán las grasas y las toxinas en su sistema. La persona promedio tiene entre dos y trece kilos de “materia fecal muerta” adherida al revestimiento de los intestinos. Los estudios han demostrado que esta materia fecal puede estar presente durante veinte o treinta años o más. Este problema puede aumentar el peso, la presión arterial y el colesterol, reducir severamente la absorción de nutrientes y aumentar la carga tóxica en nuestro sistema inmunológico. El exceso de peso en el colon transverso puede causar un prolapso (una caída) del colon, ejerciendo presión sobre la vejiga urinaria situada debajo y provocando incontinencia, especialmente al reír o toser.

Si tiene un colon sano, debería evacuar en el plazo de una hora después de cada comida. Una cantidad suficiente de fibra en la dieta favorece el buen funcionamiento del colon, ayuda a eliminar los desechos y facilita la pérdida de peso al reducir el apetito y la absorción de grasas.

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